为保障“双节”食品安全，他们这样做……

9月27号下午，副市长张广东一行先后来到文昌幼儿园、万果园五一广场店等地督查我市节前食品安全工作。

此次督查重点检查了餐饮食品安全管理体系和责任制的建立、台账记录、从业人员健康体检及培训情况、加工制作过程饮食安全情况、经营场所环境卫生情况、食品及食品原料储存情况等。 

随后在市政府召开了2017年市政府食品安全委员会成员单位第四次会议。市教育局、市农业局、市畜牧局三家单位针对我市食品安全工作做了发言。

张广东要求，各有关部门要抓实抓细，认真做好双节、十九大重点时期食品安全工作。“双节”期间是食品生产、销售和消费的高峰期，也是食品安全问题的易发期。各有关单位要绷紧食品安全这根弦，把握当前形势，确保人民群众的舌尖上的安全。

张广东指出，现在离今年的食品安全考核还有3个月的时间，请各单位认真对照《2017年食品安全工作考核细则（征求意见稿）》，逐项逐条进行学习，认真分析每一项工作情况，按照考核细则做好各项准备工作；认真对照考核细则中的要求，明确哪些工作还有短板，要建立问题台账，制定整改措施，逐一进行整改落实，确保不丢分；在工作中要注意主动对接，部门与部门之间，部门与上级之间都要做好对接工作，内部问题搞明白，部门之间协调好，工作推进有成效，切实做好迎接年底食品安全考核准备工作。

（广电全媒体记者 秦若菡）

来源：周口手机台